تخم نطفه دار قوغاز اکراینی

Category:

قوغازاکراینی

قوغازهای زیبا از خانواده ی مرغابیان هستند که شامل سه نوع: غاز برفی، غاز کبود و غاز سیاه می شوند. غازها عضو اولین جانورانی هستند که اهلی شدند این غازها در رنگ های مختلف هستند که دارای جسه ی بزرگ هستند. در اکثر کشورها غاز ها از نظر ژنتیکی اصلاح شده و بهبود یافتند.

اکثر غاز ها 25 سال عمر میکنند این گونه ها علف خوار هستند و در برابر بیماری ها مقاوم بوده و خیلی سریع رشد کرده و بزرگ میشوند. پاهای این غاز ها حالت مشبکی دارند و بدن آن پوشیده از پر است که از بدن آن ها محافظت میکند در بین پرهای آن ها کرک هایی وجود دارد که یک فضای عایقی برای غاز ایجاد میکند.

تخم گذاری این غاز ها به شرایط آب و هوایی و خواب و غذا بستگی دارد. دمای بدن این غاز ها 40 درجه سانتی گراد است که دمای بدن آن ها نسبت به پستانداران دیگر بیشتر است. جالب است که بدانید چشم های غاز ها میتواند تا 120 متر را ببینند و دیگر مورد که گوش غاز ها خیلی تیز می باشد آن ها می توانند تا 50 متری صدا را تشخیص دهند.

در تشخیص نر از ماده می توان به این نکته توجه کرد غاز های نر اکثرا بلند تر هستند ( گردن بلند تری دارند)

سن تخم گذاری غاز ها به دلیل متفاوت بودن نژادها فرق دارد بعضی ها در 8 الی 9 ماهگی و بعضی ها بعد ار 2 الی 3 سال تخم گذاری میکنند. جالب است که بدانید تخم های غاز ها قبل از رسیدن به سن بلوغ دارای نطفه نیست و بارور بودن آن ها بسیار پایین است ، پس بهتر است که برای جوجه کشی از غاز باید حوصله و صبر بسیاری داشته باشید.

برای پرورش هر پرنده ای باید محیطی که با آن سازگار است را فراهم نمود ولی غاز پرنده ای است که با هر محیط سازگاری دارد مثلا این پرنده تحمل گرما و سرمای زیادی را دارد .

این پرندگان زیبا گیاه خوار هستند و از خوردن از جمله ذرت، دانه ها، بذرها، سبوس گندم، و یا … بسسار لذت میبرند و نوع تغذیه آن در تخم گذاری نیز تاثیر گذار است.

از آنجا که غاز از دسته مرغابیان است یک موجود آب دوست است پس در پرورش این نوع باید برای آن ها استخر آب فراهم کرد و با کنار برکه ای کوچک این کار را شروع کرد.

جوجه کشی مصنوعی با دستگاه

جوجه کشی مصنوعی با دستگاهی به نام  Egg incubator یا همان دستگاه جوجه کشی انجام میشود. این دستگاه همان کاری که غاز ماده بانشستن روی تخم ها آن ها را به جوجه تبدیل میکند را انجام میدهد. وقتی که غاز مادر روی تخم های نطفه دار مینشیند میزان گرما و رطوبت مورد نیاز تخم ها را تامین میکند و هر از گاهی تخم های خود را میچرخاند دستگاه های جوجه کشی نیز شرایط گرما و رطوبت مورد نیاز تخم ها را فراهم کرده و نیز گاهی اوقات آن ها را میچرخاند و این عمل به موقع و با نظم انجام میشود. ( توجه : استفاده از این دستگاه های جوجه کشی درصد تبدیل شدن همه ی تخم های نطفه دار را به جوجه افزایش می دهد و درصد خطا در این عمل کاهش پیدا میکند. )

باید در هنگام خریداری دستگاه جوجه کشی به فاکتور ها ی متعدد و قطعات، عایق بندی، تنظیم درجه رطوبت، سنسور چرخش، تجهیزات به کار رفته، قیمت دستگاه جوجه کشی و کیفیت آن توجه کرد. میزان ظرفیت هر دستگاه جوجه کشی نسبت به اندازه ی آن تغییر میکند و با بالا رفتن قیمت دستگاه ها میزان کیفیت افزایش یافته و بازده بیشتری خواهد داشت و به نتیجه ی بهتری خواهید رسید. این دستگاه ها از 12 تایی تا 90 تایی است و ابعاد متفاوتی دارند.

طول دوره ی جوجه کشی غاز های معمولی 25 الی 30 روز است ولی در غاز های سنگین وزن تا 35 روز طول میکشد.

برای پرورش و جوجه کشی غاز باید این پارامتر ها را رعایت کنید:

 

پارامتر  *   ایام

 

از روز 7 تا 14

 

از روز 7 تا 14

از روز 14تا زمان بیرون آمدن از تخم 3

روز پایانی

دما 5/38 7/37 5/37 2/37
رطوبت 58 58 60 70

 

وقتی که جوجه ها از تخم خارج شدن دارای کرک نرم هستند برای گرم نگهداشتن آنها باید از لامپ های حرارتی یا مادر مصنوعی استفاده کنید اگر 20 الی 25 روز اول را مراقبت کنید جوجه های سرحال و خوبی خواهید داشت . ( توجه : در این مدت که جوجه ها از تخم بیرون می آیند باید دقت کرد که به سرما حساس هستند در صورت بی توجهی تلفات خواهید داد .)

به خاطر داشته باشید چنانچه از سالن پرورش استفاده می کنید باید تهویه مناسب و مرتب داشته باشید که غاز ها دچار بیماری نشوند.

غاز ها به ندرت و بسیار سخت بیمار میشوند اما دلایلی مانند مرطوب بودن و آلودگی محیط زندگیشان و آب و هوای نامطلوب و غذای ناسالم و … بیمار می شوند. سعی کنید محل زندگی غاز هایتان را همیشه خشک و تمیز نگهدارید.

بیماری های غاز عبارت اند از :

نیوکاسل

بال فرشته ای

فلجی

بی اشتهایی

کوکسیدیوز

و بیماری های ویروسی دیگر …

 

نکته مهم : برای بازدهی بیشتر جوجه کشی غاز با دستگاه جوجه کشی بهتر است هر روز به مدت 15 الی 20 دقیقه در دستگاه را باز نموده و برای خنک شدن آن ها صبر کنید و تخم ها را با آب و یا با اسپری ضد باکتریایی پاشش کنید دمای آب نیز باید بین 20 الی 25 درجه سانتی گراد باشد. فقط توجه داشته باشید که جوجه کشی تخم غاز فقط به این صورت است و در تخم های پرندگان دیگر نباید این عمل را انجام داد.

تخم غاز خوراکی است و دارای پروتئین فراوانی است و با دارا بودن اسید فولیک بالا برای افراد باردار ارزش غذایی به خصوصی دارد، زیرا باعث افزایش سرعت بارداری شده و به رشد مغز کودک در شکم مادر نیز کمک میکند برای این دلیل هاست که پرورش تخم و جوجه غاز توسعه یافته و بازار فروش خوبی دارد به نسبت سود.

 

قیمت محصول:​

35,000 تومان

ارسال رایگان برای سفارش های بالای ۵ میلیون تومان

چنان چه جمع صورت حساب شما بالای ۵ میلیون تومان شود هزینه پست برای شما به صورت رایگان محاصبه خواهد شد.

پرداخت درب منزل

بعد از دریافت سفارش

تضمین قیمت محصولات

کمترین قیمت در سطح اینترنت

امکان مرجوع کردن سفارش

در صورت عدم رضایت

تضمین کیفیت و اصالت

فروش مستقیم از شرکت

ارسال سریع سفارشات

با پست پیشتاز

قوغاز اوکراینی: پرنده‌ای سنگین‌وزن، مقاوم و پربازده برای پرورش صنعتی و سنتی

مقدمه

قوغاز اوکراینی (Ukrainian Goose یا Ukrainian White Goose) یکی از نژادهای اصلاح‌شده و پرورش‌یافته در شرق اروپاست که به خاطر گوشت باکیفیت، مقاومت بالا و رشد سریع، جایگاه ویژه‌ای در میان پرورش‌دهندگان غاز پیدا کرده. در این مقاله با ویژگی‌ها، مزایا، روش پرورش و شرایط نگهداری این نژاد آشنا می‌شویم.

قوغاز چیست؟

قوغاز ترکیبی از ویژگی‌های فیزیکی و رفتاری قو و غاز نیست؛ بلکه یک نژاد غاز سنگین‌وزن است که ظاهری کشیده‌تر، گردن بلندتر و گاهی شباهتی جزئی به قو دارد، اما از نظر ژنتیکی غاز محسوب می‌شود.

ویژگی‌های قوغاز اوکراینی

این نژاد از غازها از طریق اصلاح نژادی در مزارع پرورش طیور اوکراین توسعه داده شده و دارای مشخصات زیر است:

وزن در بلوغ کامل: نرها ۸ تا ۱۰ کیلوگرم، ماده‌ها ۶ تا ۸ کیلوگرم

رشد سریع: در ۱۰ تا ۱۲ هفته به وزن قابل‌کشتار می‌رسه

رنگ پر: عمدتاً سفید با نوک و پاهای نارنجی

گردن: بلند، خوش‌فرم و بدون افتادگی

رفتار: آرام، اجتماعی و نسبتاً کم‌سروصدا

تولید تخم: ۳۰ تا ۴۰ عدد در سال (در شرایط ایده‌آل)

 

مزایای پرورش قوغاز اوکراینی

پرورش این نژاد به دلیل ویژگی‌های زیر برای بسیاری از پرورش‌دهندگان مقرون‌به‌صرفه است:

گوشت خوش‌طعم و پرچرب: مناسب بازارهای محلی و صادرات

مقاومت بالا به بیماری‌ها: به‌ویژه در شرایط آب‌وهوایی سرد

تطابق با محیط‌های مختلف: چه سنتی، چه صنعتی

مصرف خوراک اقتصادی: توانایی تغذیه با علوفه، سبزی و ضایعات کشاورزی

بازدهی خوب در پرورش نیمه‌صنعتی و خانگی

 

تغذیه قوغاز اوکراینی

برای رسیدن به وزن ایده‌آل و رشد سالم، تغذیه‌ی متعادل و مناسب ضروریه:

در هفته‌های اول: جیره آغازین با پروتئین بالا (۱۸٪)

بعد از ۴ هفته: ترکیب غلات (جو، ذرت، گندم) + سبزیجات و علوفه

آب همیشه در دسترس باشد؛ غازها برای گوارش صحیح به آب نیاز دارن

در دوره پایانی (کشتار): تغذیه با دانه‌های انرژی‌زا برای چربی‌گیری مناسب

 

شرایط نگهداری و پرورش

فضای باز + دسترسی به آب: حوض یا جوی آب ایده‌آله

بستر خشک در شب: جلوگیری از بیماری‌های قارچی و باکتریایی

تهویه سالن در مناطق مرطوب مهمه

جداسازی نرها در فصل جفت‌گیری برای کاهش درگیری‌ها

واکسیناسیون پایه: مخصوصاً علیه نیوکاسل و کولرا

 

بازدهی اقتصادی

قوغاز اوکراینی به دلیل:

وزن بالا در زمان کشتار

فروش خوب گوشت در بازارهای خاص

امکان پرورش با هزینه پایین

یک گزینه سودآور برای مزرعه‌داران کوچک و متوسط به شمار می‌ره.

تفاوت قوغاز با غاز بومی ایران

ویژگی‌ها قوغاز اوکراینی غاز بومی ایران

وزن نهایی تا ۱۰ کیلوگرم حدود ۵ تا ۶ کیلوگرم
سرعت رشد بسیار سریع متوسط
بازدهی گوشتی بالا متوسط
میزان تخم‌گذاری متوسط (۳۰–۴۰ تخم) پایین‌تر (۲۰–۳۰ تخم)
نیاز تغذیه‌ای متوسط پایین
مقاومت به بیماری بالا بالا

 

جمع‌بندی

قوغاز اوکراینی یک نژاد غاز سنگین‌وزن، پربازده و کم‌هزینه است که برای پرورش در شرایط روستایی، نیمه‌صنعتی و حتی صنعتی بسیار مناسب است. اگر به دنبال پرورش پرنده‌ای گوشتی با بازار فروش خوب، نگهداری آسان و رشد سریع هستید، این نژاد می‌تواند انتخابی عالی باشد.

 

قوغازاکراینی

قوغازهای زیبا از خانواده ی مرغابیان هستند که شامل سه نوع: غاز برفی، غاز کبود و غاز سیاه می شوند. غازها عضو اولین جانورانی هستند که اهلی شدند این غازها در رنگ های مختلف هستند که دارای جسه ی بزرگ هستند. در اکثر کشورها غاز ها از نظر ژنتیکی اصلاح شده و بهبود یافتند.

اکثر غاز ها 25 سال عمر میکنند این گونه ها علف خوار هستند و در برابر بیماری ها مقاوم بوده و خیلی سریع رشد کرده و بزرگ میشوند. پاهای این غاز ها حالت مشبکی دارند و بدن آن پوشیده از پر است که از بدن آن ها محافظت میکند در بین پرهای آن ها کرک هایی وجود دارد که یک فضای عایقی برای غاز ایجاد میکند.

تخم گذاری این غاز ها به شرایط آب و هوایی و خواب و غذا بستگی دارد. دمای بدن این غاز ها 40 درجه سانتی گراد است که دمای بدن آن ها نسبت به پستانداران دیگر بیشتر است. جالب است که بدانید چشم های غاز ها میتواند تا 120 متر را ببینند و دیگر مورد که گوش غاز ها خیلی تیز می باشد آن ها می توانند تا 50 متری صدا را تشخیص دهند.

در تشخیص نر از ماده می توان به این نکته توجه کرد غاز های نر اکثرا بلند تر هستند ( گردن بلند تری دارند)

سن تخم گذاری غاز ها به دلیل متفاوت بودن نژادها فرق دارد بعضی ها در 8 الی 9 ماهگی و بعضی ها بعد ار 2 الی 3 سال تخم گذاری میکنند. جالب است که بدانید تخم های غاز ها قبل از رسیدن به سن بلوغ دارای نطفه نیست و بارور بودن آن ها بسیار پایین است ، پس بهتر است که برای جوجه کشی از غاز باید حوصله و صبر بسیاری داشته باشید.

برای پرورش هر پرنده ای باید محیطی که با آن سازگار است را فراهم نمود ولی غاز پرنده ای است که با هر محیط سازگاری دارد مثلا این پرنده تحمل گرما و سرمای زیادی را دارد .

این پرندگان زیبا گیاه خوار هستند و از خوردن از جمله ذرت، دانه ها، بذرها، سبوس گندم، و یا … بسسار لذت میبرند و نوع تغذیه آن در تخم گذاری نیز تاثیر گذار است.

از آنجا که غاز از دسته مرغابیان است یک موجود آب دوست است پس در پرورش این نوع باید برای آن ها استخر آب فراهم کرد و با کنار برکه ای کوچک این کار را شروع کرد.

جوجه کشی مصنوعی با دستگاه

جوجه کشی مصنوعی با دستگاهی به نام  Egg incubator یا همان دستگاه جوجه کشی انجام میشود. این دستگاه همان کاری که غاز ماده بانشستن روی تخم ها آن ها را به جوجه تبدیل میکند را انجام میدهد. وقتی که غاز مادر روی تخم های نطفه دار مینشیند میزان گرما و رطوبت مورد نیاز تخم ها را تامین میکند و هر از گاهی تخم های خود را میچرخاند دستگاه های جوجه کشی نیز شرایط گرما و رطوبت مورد نیاز تخم ها را فراهم کرده و نیز گاهی اوقات آن ها را میچرخاند و این عمل به موقع و با نظم انجام میشود. ( توجه : استفاده از این دستگاه های جوجه کشی درصد تبدیل شدن همه ی تخم های نطفه دار را به جوجه افزایش می دهد و درصد خطا در این عمل کاهش پیدا میکند. )

باید در هنگام خریداری دستگاه جوجه کشی به فاکتور ها ی متعدد و قطعات، عایق بندی، تنظیم درجه رطوبت، سنسور چرخش، تجهیزات به کار رفته، قیمت دستگاه جوجه کشی و کیفیت آن توجه کرد. میزان ظرفیت هر دستگاه جوجه کشی نسبت به اندازه ی آن تغییر میکند و با بالا رفتن قیمت دستگاه ها میزان کیفیت افزایش یافته و بازده بیشتری خواهد داشت و به نتیجه ی بهتری خواهید رسید. این دستگاه ها از 12 تایی تا 90 تایی است و ابعاد متفاوتی دارند.

طول دوره ی جوجه کشی غاز های معمولی 25 الی 30 روز است ولی در غاز های سنگین وزن تا 35 روز طول میکشد.

برای پرورش و جوجه کشی غاز باید این پارامتر ها را رعایت کنید:

 

پارامتر  *   ایام

 

از روز 7 تا 14

 

از روز 7 تا 14

از روز 14تا زمان بیرون آمدن از تخم 3

روز پایانی

دما 5/38 7/37 5/37 2/37
رطوبت 58 58 60 70

 

وقتی که جوجه ها از تخم خارج شدن دارای کرک نرم هستند برای گرم نگهداشتن آنها باید از لامپ های حرارتی یا مادر مصنوعی استفاده کنید اگر 20 الی 25 روز اول را مراقبت کنید جوجه های سرحال و خوبی خواهید داشت . ( توجه : در این مدت که جوجه ها از تخم بیرون می آیند باید دقت کرد که به سرما حساس هستند در صورت بی توجهی تلفات خواهید داد .)

به خاطر داشته باشید چنانچه از سالن پرورش استفاده می کنید باید تهویه مناسب و مرتب داشته باشید که غاز ها دچار بیماری نشوند.

غاز ها به ندرت و بسیار سخت بیمار میشوند اما دلایلی مانند مرطوب بودن و آلودگی محیط زندگیشان و آب و هوای نامطلوب و غذای ناسالم و … بیمار می شوند. سعی کنید محل زندگی غاز هایتان را همیشه خشک و تمیز نگهدارید.

بیماری های غاز عبارت اند از :

نیوکاسل

بال فرشته ای

فلجی

بی اشتهایی

کوکسیدیوز

و بیماری های ویروسی دیگر …

 

نکته مهم : برای بازدهی بیشتر جوجه کشی غاز با دستگاه جوجه کشی بهتر است هر روز به مدت 15 الی 20 دقیقه در دستگاه را باز نموده و برای خنک شدن آن ها صبر کنید و تخم ها را با آب و یا با اسپری ضد باکتریایی پاشش کنید دمای آب نیز باید بین 20 الی 25 درجه سانتی گراد باشد. فقط توجه داشته باشید که جوجه کشی تخم غاز فقط به این صورت است و در تخم های پرندگان دیگر نباید این عمل را انجام داد.

تخم غاز خوراکی است و دارای پروتئین فراوانی است و با دارا بودن اسید فولیک بالا برای افراد باردار ارزش غذایی به خصوصی دارد، زیرا باعث افزایش سرعت بارداری شده و به رشد مغز کودک در شکم مادر نیز کمک میکند برای این دلیل هاست که پرورش تخم و جوجه غاز توسعه یافته و بازار فروش خوبی دارد به نسبت سود.

 

0 دیدگاه
0
0
0
0
0

There are no reviews yet.

Be the first to review “تخم نطفه دار قوغاز اکراینی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شما باید وارد سیستم شوید تا بتوانید عکس ها را به بررسی خود اضافه کنید.

محصولات پیشنهادی