آموزش صفر تا صد جوجهکشی بوقلمون برنز
آموزش صفر تا صد جوجهکشی بوقلمون برنز | راهنمای کامل از آراز جوجه
در این مقاله از آراز جوجه، بهطور کامل و گام به گام، مراحل جوجهکشی بوقلمون برنز را توضیح میدهیم تا بتوانید با بالاترین بازده، به تولید جوجههای سالم و قوی برسید.
فهرست مطالب
معرفی بوقلمون برنز
تهیه تخم نطفهدار بوقلمون برنز
شرایط لازم برای دستگاه جوجهکشی
تنظیمات دقیق دما، رطوبت و چرخش
نکات مهم در دوره هچر (روزهای پایانی)
مراقبت از جوجههای برنز پس از تولد
نکات کلیدی برای افزایش بازدهی جوجهکشی
سخن پایانی
1. معرفی بوقلمون برنز
بوقلمون برنز (Bronze Turkey) نژادی از بوقلمونهای گوشتی است که با پرهای براق قهوهای و مشکی خود شناخته میشود. این نژاد:
رشد سریعی دارد (مناسب بازار گوشت)
در شرایط مختلف اقلیمی خوب عمل میکند
نرهای بالغ تا 15-18 کیلوگرم هم میرسند
از اینرو، جوجهکشی بوقلمون برنز یک فرصت عالی برای پرورشدهندگان اقتصادی محسوب میشود.
2. تهیه تخم نطفهدار بوقلمون برنز
برای جوجهکشی موفق، باید تخمهای نطفهدار باکیفیت تهیه کنید. نکاتی که باید توجه کنید:
✅ تخمها باید:
از بوقلمونهای نر و ماده اصلاحشده و سالم باشند
بین ۷ تا ۱۰ روز از زمان تخمگذاری گذشته باشد
پوسته سالم، بدون ترک و شکستگی داشته باشند
در دمای ۱۵-۱۸ درجه با رطوبت حدود ۷۰٪ نگهداری شده باشند
📌 برای خرید تخم نطفهدار اصل و تستشده بوقلمون برنز، فروشگاه آراز جوجه یکی از معتبرترین گزینهها در کشور است.
3. شرایط لازم برای دستگاه جوجهکشی
برای بوقلمون برنز، دستگاه جوجهکشی باید دارای ویژگیهای زیر باشد:
کنترل دما و رطوبت دقیق
تهویه مناسب (اکسیژنرسانی بالا)
سیستم چرخش خودکار تخمها
قابلیت تغییر به حالت هچر در روزهای آخر
📦 اگر هنوز دستگاه تهیه نکردهاید، دستگاههای جوجهکشی تماماتومات آراز جوجه، مخصوص بوقلمون طراحی شده و استفاده از آنها بسیار ساده است.
4. تنظیمات دقیق دما، رطوبت و چرخش
جوجهکشی بوقلمون برنز حدود ۲۸ روز طول میکشد.
دورهروزهادما (°C)رطوبت (%)چرخشرشد1 تا 2437.555-60بله (هر 2 ساعت)هچر25 تا 2837.270-75خیر
🔄 چرخش تخمها برای رشد مناسب جنین بسیار حیاتی است. چرخش را در روز ۲۵ متوقف کرده و تخمها را به قسمت هچر منتقل کنید.
5. نکات مهم در دوره هچر (روزهای پایانی)
در این مرحله، جوجهها درون تخم شروع به تحرک و نوکزنی میکنند.
📌 نکات کلیدی:
رطوبت بالا مانع خشک شدن غشای داخلی تخم میشود
تهویه مناسب از خفگی جوجهها جلوگیری میکند
از باز کردن درب دستگاه پرهیز کنید (تغییر دما = مرگ جنین)
🔔 جوجهها معمولاً بین روز ۲۶ تا ۲۸ از تخم بیرون میآیند.
6. مراقبت از جوجههای برنز پس از تولد
بعد از خروج جوجهها:
اجازه دهید داخل دستگاه خشک شوند (۸ تا ۱۲ ساعت)
سپس به سالن گرم منتقل شوند (دمای ۳۵ درجه)
محیط پرورش باید گرم، تمیز و بدون رطوبت زیاد باشد
در ۲۴ ساعت اول، فقط آب و سپس خوراک استارتر مخصوص بوقلمون برنز داده شود
💡 جوجههای برنز نیاز به فضای بیشتر نسبت به جوجهمرغ دارند، پس تراکم سالن را کم نگه دارید.
7. نکات کلیدی برای افزایش بازدهی جوجهکشی بوقلمون برنز
✅ انتخاب تخم نطفهدار با کیفیت
✅ ضدعفونی کامل دستگاه قبل از شروع
✅ چکاپ دما و رطوبت با دماسنج دقیق
✅ انجام نوربینی (کندلینگ) در روز ۷ و ۱۴ برای حذف تخمهای خراب
✅ آموزش صحیح اپراتور دستگاه
📈 با رعایت این نکات، راندمان جوجهکشی شما میتواند به بالای ۸۵٪ برسد.
سخن پایانی
جوجهکشی بوقلمون برنز یک فرآیند تخصصی اما قابل اجرا برای همهی علاقهمندان است. اگر مراحل را طبق آموزشهای بالا انجام دهید، میتوانید با حداقل تلفات، جوجههایی قوی و آماده پرورش تولید کنید.
فروشگاه آراز جوجه با ارائه بهترین تخمهای نطفهدار بوقلمون برنز، دستگاههای جوجهکشی پیشرفته، خوراک اولیه و مشاوره تخصصی در کنار شماست.
🎯 با آراز جوجه، موفقیت در پرورش بوقلمون .
آموزش صفر تا صد جوجهکشی بوقلمون | راهنمای کامل از آراز جوجه
جوجهکشی بوقلمون یکی از مراحل حساس و پر اهمیت در پرورش این پرنده ارزشمند است. اگر قصد دارید خودتان این کار را انجام دهید، باید با تمام مراحل آن از انتخاب تخم نطفهدار تا مراقبت از جوجهها آشنا باشید. در این مقاله از فروشگاه پرندگان آراز جوجه، آموزش گام به گام و صفر تا صد جوجهکشی بوقلمون را برای شما آماده کردهایم.
فهرست مطالب
مرحله اول: انتخاب تخم نطفهدار سالم
مرحله دوم: آمادهسازی دستگاه جوجهکشی
مرحله سوم: شرایط دمایی و رطوبتی مناسب
مرحله چهارم: چرخش تخمها در دستگاه
مرحله پنجم: انتقال به دوره هچر (روزهای آخر)
مرحله ششم: تولد جوجهها و مراقبتهای اولیه
نکات طلایی برای افزایش راندمان جوجهکشی
جمعبندی
مرحله اول: انتخاب تخم نطفهدار سالم
اولین و مهمترین گام، تهیه تخمهای نطفهدار با کیفیت است. برای این کار حتماً از فروشگاههای معتبر مانند آراز جوجه خرید کنید. ویژگیهای تخم نطفهدار سالم:
پوسته بدون ترک و شکستگی
اندازه مناسب (نه خیلی بزرگ، نه خیلی کوچک)
تازه بودن (ترجیحاً کمتر از ۷ روز از زمان تخمگذاری گذشته باشد)
نطفهدار بودن (میتوانید از روش کندلینگ یا نوربینی استفاده کنید)
🔍 نکته: تخمها باید در دمای حدود ۱۵-۱۸ درجه سانتیگراد و رطوبت ۷۵٪ نگهداری شوند تا زمان ورود به دستگاه.
مرحله دوم: آمادهسازی دستگاه جوجهکشی
قبل از قرار دادن تخمها در دستگاه، باید موارد زیر را بررسی کنید:
تمیز بودن دستگاه و ضدعفونی کامل
کالیبره بودن سنسور دما و رطوبت
تنظیم برنامه مخصوص بوقلمون (۲۸ روزه)
🚨 نکته: دستگاههای جوجهکشی هوشمند موجود در فروشگاه آراز جوجه بهراحتی قابلیت تنظیم برای بوقلمون را دارند.
مرحله سوم: شرایط دمایی و رطوبتی مناسب
بوقلمونها نسبت به نوسانات دما و رطوبت حساس هستند. جدول زیر را برای تنظیمات دقیق دنبال کنید:
روزدما (°C)رطوبت (%)1 تا 2437.555-6025 تا 28 (هچر)37.270-75
🌡️ نکته: دمای بیش از حد باعث مرگ جنین و دمای کم باعث رشد ناقص میشود.
مرحله چهارم: چرخش تخمها در دستگاه
از روز اول تا روز 24، تخمها باید هر ۲ تا ۳ ساعت یکبار به آرامی چرخانده شوند (روزانه ۸ بار). این کار از چسبیدن جنین به پوسته جلوگیری میکند.
✔️ دستگاههای اتوماتیک آراز جوجه دارای سیستم چرخش خودکار با زاویه استاندارد ۴۵ درجه هستند.
مرحله پنجم: انتقال به دوره هچر (روزهای آخر)
در روز ۲۵، باید تخمها را به طبقهی هچر منتقل کرده و چرخش را متوقف کنید. در این مرحله:
رطوبت را تا ۷۵٪ افزایش دهید
دما را کمی کاهش دهید (37.2°C)
تهویه را بیشتر کنید
🐣 نکته: صدای جوجهها از داخل تخم نشانه نزدیک بودن زمان تولد است.
مرحله ششم: تولد جوجهها و مراقبتهای اولیه
معمولاً از روز ۲۶ تا ۲۸، جوجهها بهصورت طبیعی از تخم خارج میشوند. دخالت نکنید مگر در شرایط خاص (گیر کردن در تخم).
بعد از تولد:
جوجهها را درون دستگاه تا زمان خشک شدن نگه دارید (حدود ۱۲ ساعت)
سپس به سالن گرم با دمای ۳۵ درجه منتقل شوند
به آنها آب و خوراک مخصوص جوجه بوقلمون بدهید
نکات طلایی برای افزایش راندمان جوجهکشی
خرید تخم نطفهدار از منابع مطمئن (مثل آراز جوجه)
رعایت دقیق دما، رطوبت و تهویه
جلوگیری از باز شدن بیمورد درب دستگاه
ضدعفونی کامل قبل از شروع
بررسی نطفهداری در روزهای ۷ و ۱۴ با کندلینگ
جمعبندی
جوجهکشی بوقلمون نیازمند دقت، تجربه و تجهیزات مناسب است. با رعایت مراحل گفتهشده در این مقاله، میتوانید با راندمان بالا و کمترین تلفات، جوجههای سالم تولید کنید. برای تهیه تخم نطفهدار، دستگاه جوجهکشی و خوراک مخصوص بوقلمون، فروشگاه آراز جوجه همیشه در خدمت شماست.
🎯 آراز جوجه، همراه مطمئن پرورشدهندگان حرفهای
🦃 آموزش بزرگ کردن جوجه بوقلمون بوربون
جوجه بوقلمون بوربون (Bourbon Red) یکی از بهترین نژادهای سنتی و بومی آمریکاست. این پرنده رشد متوسطی داره ولی گوشت خوشعطر، ظاهر خاص و مقاومت طبیعی بالایی باعث شده گزینهای عالی برای پرورشدهندههای حرفهای و خانگی باشه.
—
✅ مرحله 1: آمادهسازی محیط قبل از ورود جوجهها
بستر: پوشال، خاکاره یا کاه خرد شده (ضدحساسیت و خشک)
دما:
هفته اول: 35 درجه سانتیگراد
کاهش تدریجی هفتهای 2-3 درجه تا رسیدن به 24 درجه
نور:
هفته اول: 24 ساعت روشنایی
بعد از آن: 16 ساعت روشنایی و 8 ساعت تاریکی
تراکم: برای هر جوجه در هفتههای اول حدود 0.1 متر مربع
—
🍽️ مرحله 2: تغذیه استاندارد جوجه بوقلمون بوربون
سن جوجه نوع خوراک درصد پروتئین
1 تا 6 هفته استارتر بوقلمون 28–30٪
6 تا 12 هفته رشد (Grower) 24–26٪
12 هفته به بعد پایانی (Finisher) 18–20٪
✅ حتماً از خوراک ویژه بوقلمون استفاده کن؛ خوراک مرغ گوشتی پروتئین کافی نداره.
✅ همیشه آب تمیز و خنک در دسترس جوجهها باشه.
—
💉 مرحله 3: واکسیناسیون و پیشگیری
برای داشتن گلهای سالم، از برنامه واکسیناسیون منظم استفاده کن:
روز 10: نیوکاسل (قطره چشمی یا خوراکی)
روز 21: نیوکاسل+برونشیت
هفته سوم: گامبورو (در صورت نیاز منطقهای)
✨ ضدعفونی روزانه آبخوری، دانخوری و بستر فراموش نشه.
—
👀 مرحله 4: مراقبت رفتاری و کنترل استرس
جوجه بوقلمونها به گرما، نور و امنیت بسیار حساس هستن
در روزهای اول، آموزش خوردن و آشامیدن به جوجهها اهمیت داره (با زدن انگشت در آبخوری یا خوراکپاشی روی زمین)
جلوگیری از صداهای ناگهانی یا شوکهای محیطی خیلی مهمه
از هفته ششم به بعد، میتونی جوجهها رو کمکم با محیط باز آشنا کنی
—
🏁 مرحله 5: رشد، وزنگیری و آمادگی برای بازار
بوقلمون بوربون رشد کندتری نسبت به هیبرید داره ولی کیفیت گوشتش بالاتره
معمولاً در 20 تا 24 هفتگی به وزن قابلقبول بازار (5 تا 8 کیلوگرم) میرسه
اگر فضای باز و باغگونه داری، بوربونها در اون محیط خیلی خوب رشد میکنن
—
📌 نکات طلایی
✅ جوجه بوقلمون، مخصوصاً بوربون، در 3 هفته اول نیاز به دقت 2 برابر نسبت به مرغ داره
✅ آب شیرین با الکترولیت در روزهای اول معجزه میکنه
✅ اگه از دستگاه جوجهکشی استفاده کردی، حتماً تا 24 ساعت اول هیچ خوراکی نده؛ فقط آب شیرین بده
✅ استفاده از نور قرمز، آرامش بیشتری به جوجهها میده و نوکزنی رو کاهش میده
—
📞 برای خرید جوجه بوقلمون بوربون و دریافت مشاوره رایگان:
🟢 فروشگاه پرندگان آراز جوجه
🔹 جوجه بوربون سالم و واکسینهشده
🔹 ارسال به سراسر ایران
🔹 مشاوره تخصصی توسط کارشناس آراز جوجه
🏡 بهترین نژاد بوقلمون برای پرورش و فروش در خانه
برای پرورش در فضای محدود مثل خانه، حیاط یا باغچه، باید نژادی انتخاب بشه که:
رشد خوبی داشته باشه
مقاوم به بیماری و شرایط آبوهوایی باشه
خلقوخو و رفتار آرامی داشته باشه
هزینه نگهداری پایین و سود اقتصادی خوب داشته باشه
—
✅ گزینههای پیشنهادی آراز جوجه
1. بوقلمون برنز انگلیسی 🇬🇧
🔹 مزایا:
رفتار آرام و اجتماعی
سازگار با فضاهای کوچک
رشد خوب و گوشت باکیفیت
ظاهر زیبا (مناسب فروش زینتی هم هست)
🔹 مناسب برای:
افرادی که دنبال ترکیب زیبایی، آرامش، و بازده گوشت خوب هستن
—
2. بوقلمون بوربون رد (Bourbon Red) 🇺🇸
🔹 مزایا:
مقاوم و مناسب پرورش در باغ
گوشت خوشطعم و طبیعی
مادهها کرچ میشن و میتونن خودشون جوجهکشی کنن
تغذیه ارگانیکپذیرتر
🔹 مناسب برای:
پرورشدهندههایی که فضای نیمهباز دارن، به جوجهکشی طبیعی علاقه دارن، یا دنبال بازار خاص و گوشت ارگانیک هستن
—
3. بوقلمون برنز آمریکایی 🇺🇸 (با احتیاط برای فضاهای کوچک)
🔹 مزایا:
رشد بسیار سریع
وزن بالا و مناسب بازار فروش عمده
سوددهی خوب در زمان کوتاه
🔹 معایب:
نیاز به فضای بیشتر
کمی پرخاشگرتر
حساستر به شرایط محیطی در مقایسه با دو نژاد بالا
🔹 مناسب برای:
افرادی که به گوشت و سود اقتصادی سریع فکر میکنن و فضا کمی بازتره
—
🎯 جمعبندی
شرایط شما نژاد پیشنهادی
فضای محدود و آرام برنز انگلیسی
پرورش خانگی + جوجهکشی طبیعی بوربون رد
سود سریع و رشد بالا برنز آمریکایی (با دقت)
—
📞 برای خرید بهترین نژاد بوقلمون خانگی:
🟢 فروشگاه پرندگان آراز جوجه
✅ جوجه بوقلمونهای برنز انگلیسی، بوربون و برنز آمریکایی
✅ مشاوره شخصیسازیشده با کارشناس فروش آراز جوجه
📦 ارسال به سراسر ایران
🦃 مقاله تخصصی: راهنمای کامل جوجهکشی تخم نطفهدار بوقلمون (Turkey Eggs)
۱. مقدمه و اهمیت موضوع
تخم بوقلمون، مشابه تخم مرغ، ولی بزرگتر و با نرخ جوجهکشی طولانیتر (۲۸ روز) است . این محصول برای کسانی که به پرورش طیور بزرگتر علاقهمندند، اهمیت زیادی دارد.
—
۲. آمادهسازی و انتخاب تخم
تخم مناسب: سالم، بدون ترک یا لکه، تازه (کمتر از ۷–۱۰ روز از جمعآوری) .
استراحت پیش از انکوباسیون: نگهداری در دمای اتاق ۲۴ ساعت پیش از قرار دادن در انکوباتور برای تثبیت گرمادهی و جلوگیری از شکستن پوسته .
علامتگذاری تخمها: با X و O یا خطی کوچک، برای آسانی در چرخش و کنترل عملکرد انکوباتور .
—
۳. تنظیمات انکوباتور: دما و رطوبت
دمای ایدهآل:
انکوباتور با فن: ~۹۹٫۵ °F (۳۷٫۵ °C) .
بدون فن: کمی بالاتر ≈ ۱۰۱ °F (۳۸٫۳ °C) .
رطوبت نسبی (RH):
روز ۱–۲۵: بین ۵۰–۶۰٪ .
سه روز آخر (Lockdown): افزایش ۶۵–۷۰٪ برای جلوگیری از چسبیدن پرده و کمک به پخش هوا .
—
۴. چرخش تخمها و تهویه
چرخش مرتب: حداقل هر ۸ ساعت (بهتر ۳–۵ بار در روز) برای جلوگیری از چسبیدن جنین و توزیع گرماد هی برابر .
تهویه کافی: برای تأمین اکسیژن و دفع CO₂؛ مخصوصاً با بالا رفتن رشد جنین نیاز به تهویه بیشتر است .
—
۵. کندلسازی (Candling)
زمانبندی: انجام در روزهای 7 و 14 و 21 برای بررسی رشد، تشخیص جنین نا موفق و تخمهای مرده .
نکته: حذف تخمهای مرده سرعت رشد کلی جوجهها را افزایش میدهد و مانع بروز کپک یا آلودگی میشود.
—
۶. دوره Lockdown (روزهای ۲۵–۲۸)
توقف چرخش تخمها از روز ۲۵ (یا ۲۶ براساس منبع) .
افزایش RH به ۶۵–۷۰٪ یا حتی ۷۵٪ در روزهای آخر برای تسهیل جوجهکشی .
دمای پایداری حدود ۹۹–۹۹٫۵ °F (۳۷٫۲–۳۷٫۵ °C) .
در این مرحله نباید درب انکوباتور باز شود تا تغییرات دما و رطوبت وارد نشود .
—
۷. شروع هچ – روز ۲۸
اولین صدای پرندگان (peeping) و شروع پپینگ در پوسته معمولاً حدود روز ۲۸ آغاز میشود .
هچ کامل ممکن است تا ۲۴–۴۸ ساعت طول بکشد؛ توصیه میشود تا پایان هچ دستگاه باز نشود .
پس از خشک شدن کامل (Fluff up)، انتقال جوجهها به brooder با دمای ~۹۰–۹۵ °F (۳۲–۳۵ °C) .
—
۸. Brooding (نگهداری اولیه پس از هچ)
دمای brooder: هفته اول ~۹۰–۹۵ °F (۳۲–۳۵ °C)، سپس کاهش تدریجی هفتگی تا رسیدن به ~۷۴ °F (۲۳ °C) در هفته ۵ .
تغذیه: استفاده از دان استارتر با پروتئین بالا (≈ ۲۸٪) در ۸ هفته اول، سپس ۲۴–۲۶٪ پروتئین .
آب ایمن: استفاده از ظرف آب کم عمق و ضد خفگی.
—
۹. نکات بهداشتی & پیشگیری
ضدعفونی قبل و بعد هر دوره: استفاده از رقیق ۱۰٪ وایتکس یا محلول ضدعفونی؛ مخصوصاً در انکوباتور استایروفوم .
پایش روزانه: کنترل مستمر دما، رطوبت، عملکرد چرخش و حذف تخمهای معیوب.
محیط مطمئن برای brooder: حفاظ در برابر خطراتی نظیر حیوانات خانگی، سرما و کشش.
—
۱۰. جمعبندی فرآیند
مرحله شرح اصلی
آمادهسازی تخم تازه، انکوباتور آماده، دما و RH اولیه
انکوباسیون دما ≈ 37.5 °C، RH 50–60٪، چرخش منظم
کندلسازی روزهای 7/14/21 حذف تخمهای بینطفه
Lockdown قطع چرخش، RH 65–70٪، بدون باز شدن درب
هچ و Brooder انتقال پس از خشک، دما بالا، غذایی پرپروتئین
—
✅ اهمیت این مقاله
تخم بوقلمون محصول بزرگتر و قیمت قابل توجهتری دارد؛ مشتریان حرفهای نیازمند راهنمایی دقیق هستند.
✅ عنوان مقاله:
تخم نطفهدار بوقلمون محلی | انتخابی سنتی اما هوشمندانه برای جوجهکشی طبیعی
—
فهرست مطالب:
1. بوقلمون محلی چیست؟
2. تخم نطفهدار بوقلمون محلی چیست؟
3. مزایای پرورش بوقلمون محلی
4. ویژگیهای تخم نطفهدار بوقلمون بومی
5. شرایط نگهداری تخم نطفهدار بومی
6. آموزش جوجهکشی از تخم بوقلمون محلی
7. نکات مهم هنگام خرید تخم نطفهدار
8. سوالات رایج
—
1. بوقلمون محلی چیست؟
بوقلمون محلی یا بوقلمون بومی، نژادی غیر اصلاحشده و کاملاً سنتی است که نسل به نسل در روستاهای ایران پرورش داده شده. این نژاد برخلاف بوقلمونهای صنعتی، رشد آهستهتری داره اما بسیار مقاومتره و با شرایط اقلیمی ایران سازگاری فوقالعادهای داره.
—
2. تخم نطفهدار بوقلمون محلی چیست؟
تخم نطفهدار بوقلمون محلی، تخمیه که از جفتگیری طبیعی بین نر و ماده محلی بهدست اومده. درون این تخمها نطفه زنده وجود داره و اگه در شرایط مناسب دما و رطوبت قرار بگیره، میتونه طی ۲۸ روز به جوجهای سالم تبدیل بشه.
—
3. مزایای پرورش بوقلمون محلی
✅ مقاوم در برابر بیماریها
✅ تغذیه ساده با غلات و سبزیجات
✅ مناسب پرورش در روستا یا محیط باز
✅ گوشت باکیفیت و کاملاً طبیعی
✅ جفتگیری طبیعی، نیازی به تلقیح مصنوعی نیست
✅ قابل نگهداری حتی در حیاط منزل
—
4. ویژگیهای تخم نطفهدار بومی
ویژگی توضیح
رنگ پوسته کرمی تا قهوهای با خالهای ریز
وزن تخم حدود ۷۰ تا ۹۰ گرم
دوره نگهداری حداکثر ۷ روز پیش از جوجهکشی
بازدهی جوجهدهی ۵۰ تا ۷۵٪ (با توجه به کیفیت تخم و شرایط دستگاه)
—
5. شرایط نگهداری تخم نطفهدار بوقلمون محلی
دما: ۱۵ تا ۱۸ درجه
رطوبت: حدود ۵۵٪
چرخش روزانه: حداقل ۲ بار
مدت نگهداری پیش از جوجهکشی: کمتر از ۷ روز
> 🟡 هر چه تخم زودتر در دستگاه قرار گیرد، درصد هچ بالاتر خواهد بود.
—
6. آموزش جوجهکشی از تخم بوقلمون محلی
🟢 مدت جوجهکشی: ۲۸ روز
🟢 دمای استاندارد: ۳۷.۵ درجه سانتیگراد
🟢 رطوبت روزهای اول: ۵۵٪
🟢 رطوبت روزهای ۲۵ به بعد: افزایش تا ۶۵–۷۰٪
🟢 چرخش تخمها: تا روز ۲۵ ادامه دارد، سپس متوقف شود
📌 در صورت نبود دستگاه، بوقلمون ماده میتواند بهطور طبیعی روی تخمها بخوابد و عمل جوجهکشی را انجام دهد.
—
7. نکات مهم هنگام خرید تخم نطفهدار محلی
حتماً از پرورشدهنده مطمئن بخرید
ظاهر تخم باید تمیز، بدون ترک و سنگینی طبیعی داشته باشد
نطفهدار بودن تخمها را نمیتوان از ظاهر تشخیص داد، فقط فروشنده معتبر تضمین میدهد
تاریخ جمعآوری تخمها مهم است: حداکثر ۳ تا ۵ روز از تخمگذاری گذشته باشد
—
8. سوالات رایج
📌 تخم نطفهدار محلی بهتره یا صنعتی؟
اگر دنبال رشد سریع و وزن بالا هستی، صنعتی.
ولی اگه دنبال مقاومت بالا و هزینه پایینتری، بومی یا محلی بهتره.
📌 بوقلمون محلی چند روزه بالغ میشه؟
بین ۵ تا ۷ ماه بسته به تغذیه و شرایط نگهداری.
📌 قیمت تخم نطفهدار بوقلمون محلی چقدره؟
بین ۶۰ تا ۹۰ هزار تومان برای هر عدد، بسته به منطقه و کیفیت گله.
—
✅ جمعبندی
اگر در روستا یا مناطق نیمهروستایی زندگی میکنی یا دنبال پرورش کمهزینه ولی طبیعی هستی، تخم نطفهدار بوقلمون محلی انتخاب بسیار خوبی برای توئه. با نگهداری صحیح و جوجهکشی اصولی، میتونی گلهای مقاوم و سالم راهاندازی کنی که هم مصرف خونگی داره و هم بازار فروش خوبی توی مناطق سنتی.
تخم نطفهدار بوقلمون برنز | راهنمای جامع خرید، نگهداری و جوجهکشی
فهرست مطالب:
1. بوقلمون برنز چیست؟
2. تخم نطفهدار بوقلمون برنز چیست؟
3. مزایای پرورش بوقلمون برنز
4. ویژگیهای تخم نطفهدار برنز
5. شرایط نگهداری تخم نطفهدار برنز
6. نحوه جوجهکشی از تخم بوقلمون برنز
7. نکات مهم قبل از خرید تخم نطفهدار برنز
8. سوالات پرتکرار
—
1. بوقلمون برنز چیست؟
بوقلمون برنز، نژادی گوشتی، پُر بازده و مقاوم است که خاستگاه آن به آمریکا بازمیگردد. این بوقلمونها به دلیل رنگ پرهای براق برنزیشان شناخته میشوند. رشد سریع، اندازه بزرگ و مقاومت خوب در برابر شرایط محیطی، آنها را به یکی از محبوبترین نژادها برای پرورش تبدیل کرده.
—
2. تخم نطفهدار بوقلمون برنز چیست؟
تخم نطفهدار برنز، حاصل جفتگیری بوقلمون نر و ماده این نژاد بوده و دارای نطفه فعال است. در صورت فراهم بودن شرایط مناسب، این تخمها در مدت مشخص تبدیل به جوجه بوقلمونهای خالص برنز میشوند.
—
3. مزایای پرورش بوقلمون برنز
رشد سریع: در عرض چند ماه به وزن قابلتوجهی میرسد.
گوشت با کیفیت بالا: کمچرب، لطیف و بسیار بازارپسند.
مقاومت بالا: نسبت به نژادهای اصلاحشده صنعتی، مقاومت بهتری در برابر بیماری دارد.
تطبیقپذیری بالا با اقلیمهای مختلف ایران
—
4. ویژگیهای تخم نطفهدار برنز
رنگ: کرمی با لکههای قهوهای یا تیره
وزن تخم: بین ۸۰ تا ۹۰ گرم
پوسته: ضخیمتر از تخم مرغ
تعداد تخمگذاری: ۳۰ تا ۶۰ عدد در فصل (تخمگذاری فصلی است، بیشتر در بهار و تابستان)
—
5. شرایط نگهداری تخم نطفهدار برنز
دما: ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتیگراد
رطوبت محیط: حدود ۶۰٪
چرخش: روزانه ۲ تا ۳ بار برای حفظ تعادل نطفه
مدت نگهداری قبل از جوجهکشی: حداکثر ۷ روز، ترجیحاً کمتر
—
6. نحوه جوجهکشی از تخم بوقلمون برنز
دوره جوجهکشی: ۲۸ روز
دما: ۳۷.۵ درجه سانتیگراد
رطوبت هفتههای اول: ۵۵ تا ۶۰٪
رطوبت ۳ روز آخر (قفل رطوبتی): افزایش به ۷۰٪
چرخش تخمها: تا روز ۲۵ ادامه دارد، پس از آن متوقف شود
📝 نکته: دستگاه جوجهکشی برای بوقلمون باید دقیق تنظیم شود، چون انحراف کوچک در دما یا رطوبت، نرخ هچ (تبدیل تخم به جوجه) را پایین میآورد.
—
7. نکات مهم قبل از خرید تخم نطفهدار برنز
تخم باید از گلهای سالم و نژاد خالص گرفته شده باشد
شرایط تغذیه والدین تأثیر مستقیم در سلامت نطفه دارد
تخم نباید ترکخورده، لکدار یا خیلی سنگین/سبکتر از حد استاندارد باشد
خرید از پرورشدهندگان باتجربه یا مراکز معتبر توصیه میشود
—
8. سوالات پرتکرار
آیا بوقلمون برنز تخمگذار خوبی است؟
نسبت به بوقلمونهای بومی بهتر است، اما تخمگذاریاش فصلی و محدود بهار و تابستان است.
قیمت تخم نطفهدار برنز چقدر است؟
بسته به منطقه، خلوص نژاد و فصل، بین ۸۰ تا ۱۵۰ هزار تومان برای هر عدد در بازار سال ۱۴۰۴ قیمتگذاری میشود.
چند درصد تخمها به جوجه تبدیل میشن؟
در شرایط استاندارد، تا ۸۰٪ موفقیت گزارش شده است، البته بستگی به کیفیت تخم، دستگاه و مهارت کاربر دارد.
—
جمعبندی
اگر بهدنبال پرورش بوقلمونی با بازده بالا، رشد سریع و بازارفروش قوی هستی، تخم نطفهدار بوقلمون برنز انتخابی مطمئن و سودده است. با رعایت اصول نگهداری و جوجهکشی، میتونی گلهای حرفهای از این نژاد قوی و زیبا راهاندازی کنی.
—
📌 کلمات کلیدی سئو شده:
تخم نطفهدار بوقلمون برنز
خرید تخم نطفهدار بوقلمون
جوجهکشی بوقلمون برنز
پرورش بوقلمون گوشتی
بوقلمون نژاد برنز خالص
فروش تخم نطفهدار بوقلمون
بوقلمون
بوقلمون از آن دسته ماکیان پرندگان بزرگ هستند که اغلب بیشتر در آمریکای شمالی یافت میشد. بوقلمون ها دارای دو نوع آویز گوشتی هستند یکی در گلوی آن ها و دیگری در نوک آن ها آویزان است. بوقلمون ها بزرگ ترین پرندگان از نژاد های خود هستند که طول آن ها به 5/1 تا 8/1 متر میرسد. جالب است که بدانید بوقلمون های نر بزرگتر زیبا تر و رنگا رنگ تر از بوقلمون ماده است. بوقلمون ها ویژگی خاصی دارند مثلا اگر در استرس و اضطراب قرار بگیرند یا هیجان زده بشوند زنگ گلوی آن ها از رنگ طوسی به رنگ قرمز یا آبی تغییر پیدا میکند. هر چه بوقلمون ها دارای بال های بسیار بزرگی هستند ولی قادر به پرواز کردن نیستند.
اهلی سازی بوقلمون ها حدود 2000 سال پیش در آمریکای شمالی آغاز شد و تا به الان تمام گونه ها اهلی شده و در مناطق معتدل در حال پرورش هستند. مردم بیشتر بوقلمون را برای خاصیت گوشتی که دارد پرورش می دهند. گوشت بوقلمون سرشار از ویتامین و مواد معدنی است . وزن استاندارد یک بو قلمون نر 12 تا 17 کیلو گرم و بوقلمون ماده 8 تا 9 کیلو گرم است.
تخم بوقلمون
تخم بوقلمون بزرگ تر از تخم مرغ است ولی طعم مشابهی باهم دیگر دارند. چربی تخم بوقلمون کم تر از تخم مرغ بوده و حاوی ویتامین و کلسترول پایین است. یک تخم بوقلمون با وزن 75 گرم دارای 9/55 درصد آلبومین 3/32 درصد زرده و 8/11 درصد کلسیم است. بیشتر اوقات وزن این تخم بوقلمون ها به 100 گرم نیز میرسد و این امر بستگی به نوع و جنس بوقلمون دارد.
به طور نسبی بوقلمون ها 2 بار در سال تخمک گذاری میکنند و هر بار حدود 20 روز طول میکشد اولین سال تخمک گذاری بهترین وضع تخم ها را به همراه دارد بوقلمون سالیانه 8 الی 15 عدد تخم میگذارد. شرایط جوجه کشی از تخم های نطفه دار بوقلمون به این شکل است که جوجه ها از 27 مین روز شروع به در آمندن از تخم را میکنند. ( کلا طی 28 روز تخم های نطفه دار جوجه می شوند ). توجه داشته باشید که برای داشتن یک جوجه کشی موفق و با کیفیت بهتر است حرارت آن را تنظیم کنید. به طور کلی حرارت نامناسب باعث تلف شدن و مردن نطفه داخل تخم میشود.
( نحوه ی جوجه کشی طبیعی و مصنوعی به کمک دستگاه های جوجه کشی را در ادامه ی مطالب مطالعه کنید.)
جالب است که بدانید پرورش بوقلمون مانند دیگر طیورها افزایش یافته و رواج پیدا کرده است. از آن جا که دارای گوشت لذیذی دارد خواهان زیادی پیدا کرده.
جوجه کشی طبیعی در بوقلمون ها
جوجه کشی طبیعی اکثرا و بیشتر در روستا ها انجام میشود. با در نظر گرفتن فصل و اندازه ی بوقلمون میتوانیم 20 الی 30 عدد تخم نطفه دار را داخل لانه آنها قرار داد. باید توجه کرد همه ی تخم ها باید در یک اندازه باشند اگر یکی بزرگ و یکی کوچک باشد جوجه های بیرون آمده از تخم ضعیف خواهند بود. مکانی که تخم ها گذاشته می شود و بوقلمون مورد نظر قرار است روی آن ها بخوابد باید تمیز شده و دور از استرس باشد مثل یک سب یا جعبه ی چوبی به یاد داشته باشید که کف این جعبه حتما باید با کاه یا پوشال و یا تراشه های نرم چوبی پوشانده شده سپس تخم ها روی آن قرار گیرد.
توجه داشته باشید که بوقلمون های سی هفتگی تخم های نطفه دار بهتری دارند و جوان تر و بارور تر هستند. در طی این جوجه کشی طبیعی 28 روزه اگر حدود 80 تخم نطفه دار زیر بوقلمون قرار گیرد 50 تخم آن جوجه میشود. اگر بپرسید چرا؟ چون بعضی جوجه ها زودتر بیرون می آیند و در این چورت بوقلمون از روی تخم ها بلند میشود و بقیه تخم ها خراب میشوند پس باید دقت کرد که تمام تخم ها را در یک مدت زمان زیر بوقلمون گذاشت که هم زمان در یک روز جوجه شوند.
مکان نگهداری با جوجه کشی طبیعی
وقتی که تخم ها تبدیل به جوجه شدند برای نگهداری بوقلمون ها تنها سالن پرورش ویا قفس کافی نیست بلکه برای گردش بوقلمون ها یک مزرعه با فضای باز نیز لازم است. از آنجا که بوقلمون ها موجودات حساس در برابر بیماری ها نسبت به دیگر طیور ها هسنتد بهتر است جدا از طیورهای دیگر نگهداری شوند.
محل زندگی بوقلمون ها اگر سالن باشد باید دارای تحویه باشد تا هوا به راحتی گردش کند و ذر برابر باد، باران، سرما و گرما مقاوم باشد و همچنین کف آن بهتر است سیمان باشد که با آسانی تمیز شود. بوقلمون ها چون موجودات پرخوری هستند استفاده از چراگاه های طبیعی در آب و هوای مساعد و مرتع ها هزینه ی غذا را پایین آورده و بیشتر میتوانند از گیاهان تغذیه کنند.
جوجه کشی مصنوعی با دستگاه
جوجه کشی مصنوعی با دستگاهی به نام Egg incubator یا همان دستگاه جوجه کشی انجام میشود. این دستگاه همان کاری بوقلمون مادر بانشستن روی تخم ها آن ها را به جوجه تبدیل میکند را انجام میدهد. وقتی که بوقلمون مادر روی تخم های نطفه دار مینشیند میزان گرما و رطوبت مورد نیاز تخم ها را تامین میکند و هر از گاهی تخم های خود را میچرخاند دستگاه های جوجه کشی نیز شرایط گرما و رطوبت مورد نیاز تخم ها را فراهم کرده و نیز گاهی اوقات آن ها را میچرخاند و این عمل به موقع و با نظم انجام میشود. ( توجه : استفاده از این دستگاه های جوجه کشی درصد تبدیل شدن همه ی تخم های نطفه دار را به جوجه افزایش می دهد و درصد خطا در این عمل کاهش پیدا میکند. )
باید در هنگام خریداری دستگاه جوجه کشی به فاکتور ها ی متعدد و قطعات، عایق بندی، تنظیم درجه رطوبت، سنسور چرخش، تجهیزات به کار رفته، قیمت دستگاه جوجه کشی و کیفیت آن توجه کرد. میزان ظرفیت هر دستگاه جوجه کشی نسبت به اندازه ی آن تغییر میکند و با بالا رفتن قیمت دستگاه ها میزان کیفیت افزایش یافته و بازده بیشتری خواهد داشت و به نتیجه ی بهتری خواهید رسید. این دستگاه ها از 12 تایی تا 90 تایی است و ابعاد متفاوتی دارند.
- تضمین اصالت و کیفیت کالا
- ارسال با پست پیشتاز
- تضمین کمترین قیمت
- پشتیبانی ۲۴ ساعته
قیمت محصول:
50,000 تومان
ارسال رایگان برای سفارش های بالای ۵ میلیون تومان
چنان چه جمع صورت حساب شما بالای ۵ میلیون تومان شود هزینه پست برای شما به صورت رایگان محاصبه خواهد شد.
پرداخت درب منزل
بعد از دریافت سفارش
تضمین قیمت محصولات
کمترین قیمت در سطح اینترنت
امکان مرجوع کردن سفارش
در صورت عدم رضایت
تضمین کیفیت و اصالت
فروش مستقیم از شرکت
ارسال سریع سفارشات
با پست پیشتاز
🦃 تفاوت بوقلمون برنز انگلیسی و برنز آمریکایی
ویژگیها برنز آمریکایی 🇺🇸 برنز انگلیسی 🇬🇧
اندازه و وزن درشتتر، گوشت بیشتری داره کوچکتر و جمعوجورتر
هدف پرورش گوشتی صنعتی (برای وزن بالا) نیمهگوشتی و زینتی
رشد سریعتر رشد آهستهتر
رفتار و سازگاری کمی پرخاشگرتر آرامتر، مناسب باغ و خانه
قابلیت پرواز ضعیف بهتر، پروازهای کوتاه دارد
ظاهر درشتتر با پاهای ضخیمتر ظریفتر با بالهای کوتاهتر
سن بلوغ 6–7 ماهگی 7–8 ماهگی
—
📌 توضیحات تکمیلی:
🔹 برنز آمریکایی نژادی گوشتی و سنگینوزنه؛ بیشتر برای مزارع گوشتی یا تولید صنعتی استفاده میشه. وزن نرها تا 15–18 کیلوگرم هم میرسه. جوجهکشی این نژاد بیشتر با دستگاه انجام میشه چون مادهها علاقه کمی به کرچ شدن دارن.
🔹 برنز انگلیسی بیشتر در محیطهای نیمهباز یا سنتی پرورش داده میشه. ظاهر زیبایی داره و بعضی افراد برای باغ یا نگهداری خانگی هم ازش استفاده میکنن. رفتار اجتماعیتر و آرامتری داره.
—
✅ جمعبندی :
اگه دنبال رشد سریع، گوشت زیاد و فروش اقتصادی هستی، برنز آمریکایی بهتره.
اگه فضای باغی یا نگهداری خانگی مد نظرته و برات زیبایی، آرامش و نگهداری راحت مهمتره، برنز انگلیسی گزینه خوبیه.
🦃 تفاوت بوقلمونهای برنز آمریکایی، برنز انگلیسی و بوربون رد
ویژگیها برنز آمریکایی 🇺🇸 برنز انگلیسی 🇬🇧 بوربون رد 🇺🇸
منشأ نژاد آمریکا انگلستان آمریکا
وزن نر بالغ 15–18 کیلوگرم 10–12 کیلوگرم 9–11 کیلوگرم
وزن ماده بالغ 7–9 کیلوگرم 5–6 کیلوگرم 4.5–5.5 کیلوگرم
رشد سریع و گوشتی نیمهسریع رشد آهستهتر ولی طبیعی
رفتار فعال، کمی پرخاشگر آرام و اجتماعی آرام، بسیار اجتماعی
قابلیت پرواز کم (بیشتر زمینی) متوسط بالا (مناسب باغهای باز)
گوشت پرحجم، سفید و قرمز متعادل و لطیف خوشطعم، قرمز و طبیعیتر
بلوغ جنسی 6–7 ماهگی 7–8 ماهگی 8–9 ماهگی
میزان تخمگذاری کم (20–30 عدد/سال) متوسط (30–40 عدد) بیشتر (50–80 عدد)
کرچ شدن (مادری) کم یا نادر متوسط بالا (خودش جوجهکشی میکنه)
هدف پرورش صنعتی – گوشتی گوشتی – نیمهزینتی گوشتی، مادری و بومی
—
🟢 نکات کلیدی
🔹 برنز آمریکایی مناسب مزارع صنعتی و افرادیه که دنبال رشد سریع و وزن بالا هستن.
🔹 برنز انگلیسی ترکیبی از زیبایی، آرامش و گوشت خوبه؛ گزینه مناسب برای باغ و حیاط.
🔹 بوربون رد نژادی خاص و سنتی با گوشت کمچرب و خوشطعم، بسیار خوب برای پرورش در شرایط طبیعی یا ارگانیک.
—
🎯 انتخاب نهایی بر اساس هدف شما:
هدف شما نژاد پیشنهادی
تولید صنعتی و گوشتی برنز آمریکایی
نگهداری در باغ و فضای باز برنز انگلیسی یا بوربون
جوجهکشی طبیعی و خودکار بوربون رد
زیبایی، آرامش و مقاومت بوربون رد یا برنز انگلیسی
—
📞 برای خرید نژادهای مختلف بوقلمون + مشاوره رایگان:
🟢 فروشگاه پرندگان آراز جوجه
📌 انواع بوقلمونهای بوربون، برنز آمریکایی و انگلیسی
📦 ارسال سراسر کشور
📲 مشاوره تخصصی با کارشناس فروش آراز جوجه
تخم نطفهدار بوقلمون برنز | انتخابی پربازده برای پرورشدهندگان حرفهای
—
📌 خلاصه مقاله:
تخم نطفهدار بوقلمون برنز یکی از بهترین گزینهها برای پرورشدهندگانی است که به دنبال نژادی گوشتی، مقاوم، با رشد سریع و بازده اقتصادی بالا هستند. در این مقاله با ویژگیها، نحوه نگهداری، اصول جوجهکشی، و نکات طلایی خرید این نوع تخم نطفهدار آشنا میشوید.
—
فهرست مطالب:
1. معرفی بوقلمون برنز
2. تخم نطفهدار بوقلمون برنز چیست؟
3. چرا تخم نطفهدار برنز بخریم؟
4. شرایط نگهداری قبل از جوجهکشی
5. مراحل جوجهکشی از تخم نطفهدار بوقلمون برنز
6. نکات مهم در خرید تخم نطفهدار
7. سوالات پرتکرار
—
1. معرفی بوقلمون برنز
بوقلمون برنز (Bronze Turkey) یکی از محبوبترین نژادهای گوشتی در جهان است که بهدلیل رنگ خاص پرها، جثه بزرگ و سرعت رشد بالا، هم در مزارع صنعتی و هم در واحدهای نیمهخانگی بهخوبی پرورش داده میشود. این نژاد در دو نوع اصلی دیده میشود:
برنز سنتی: رشد متوسط، اما قابلیت جفتگیری طبیعی
برنز اصلاحشده (Industrial Bronze): رشد سریعتر، ولی نیاز به تلقیح مصنوعی
—
2. تخم نطفهدار بوقلمون برنز چیست؟
تخم نطفهدار بوقلمون برنز، حاصل ترکیب مرغ و خروس این نژاد بوده و دارای نطفهی فعال و زنده است. با فراهمکردن شرایط مناسب دما، رطوبت و چرخش، این تخمها طی حدود ۲۸ روز به جوجههای بوقلمون برنز خالص تبدیل میشوند.
—
3. چرا تخم نطفهدار برنز بخریم؟
✔️ بازده اقتصادی بالا
✔️ گوشت باکیفیت، بازارپسند و کمچرب
✔️ رشد سریع (۳ تا ۵ کیلوگرم در ۲ ماه اول)
✔️ سازگاری با اقلیم ایران
✔️ مناسب برای پرورش صنعتی و نیمهخانگی
—
4. شرایط نگهداری قبل از جوجهکشی
اگر تخم را بلافاصله در دستگاه جوجهکشی قرار نمیدهید، باید آن را با دقت نگهداری کنید:
پارامتر مقدار پیشنهادی
دما ۱۵ تا ۱۸ درجه
رطوبت محیط ۵۵ تا ۶۰٪
مدت نگهداری حداکثر ۷ روز
چرخش تخم حداقل ۲ بار در روز
—
5. مراحل جوجهکشی از تخم نطفهدار بوقلمون برنز
🔸 مدت زمان جوجهکشی: ۲۸ روز
🔸 دما در دستگاه: ۳۷.۵ درجه سانتیگراد
🔸 رطوبت هفتههای اول: ۵۵٪
🔸 رطوبت سه روز پایانی: تا ۷۰٪ افزایش یابد
🔸 چرخش تخمها: هر ۲ ساعت (تا روز ۲۵)
> ✅ در ۳ روز پایانی، چرخش را متوقف کرده و رطوبت را افزایش دهید تا پوسته تخم نرمتر شود.
—
6. نکات مهم در خرید تخم نطفهدار برنز
از پرورشدهنده یا فروشنده معتبر خرید کنید
تخمها باید تازه، تمیز، بدون ترک یا لک باشند
نطفهدار بودن به تغذیه صحیح و سلامت والدین وابسته است
تخم نباید کمتر از ۷۰ گرم یا بیشتر از ۹۵ گرم باشد (وزن نرمال)
—
7. سوالات پرتکرار
📌 بوقلمون برنز برای چه مناطقی از ایران مناسبه؟
تقریباً در تمام مناطق ایران بهخوبی پرورش داده میشه، ولی در مناطق معتدل و خشک بهترین بازده رو داره.
📌 تخم بوقلمون برنز چند روزه جوجه میشه؟
در شرایط استاندارد، حدود ۲۸ روز طول میکشه تا جوجه از تخم خارج بشه.
📌 قیمت تخم نطفهدار بوقلمون برنز چقدره؟
قیمت تخم نطفهدار برنز خالص در سال ۱۴۰۴ بین ۸۰ تا ۱۵۰ هزار تومان برای هر عدد متغیر است (بسته به فصل، نژاد و فروشنده).
—
✅ جمعبندی نهایی
تخم نطفهدار بوقلمون برنز گزینهای قدرتمند برای پرورشدهندگان گوشتی با اهداف تجاری است. این نژاد علاوهبر رشد سریع و گوشت عالی، به دلیل نطفه قوی و بازده بالا در جوجهدهی، برای جوجهکشی صنعتی و خانگی بسیار مناسب است.
پس اگر بهدنبال سود اقتصادی بالا و پرندهای مقاوم هستی، حتماً روی این تخم حساب باز کن!
تخم نطفهدار بوقلمون برنز
خرید تخم بوقلمون گوشتی
جوجهکشی بوقلمون برنز
بوقلمون نژاد برنز خالص
پرورش بوقلمون در خانه
تخم نطفهدار صنعتی
بوقلمون
بوقلمون از آن دسته ماکیان پرندگان بزرگ هستند که اغلب بیشتر در آمریکای شمالی یافت میشد. بوقلمون ها دارای دو نوع آویز گوشتی هستند یکی در گلوی آن ها و دیگری در نوک آن ها آویزان است. بوقلمون ها بزرگ ترین پرندگان از نژاد های خود هستند که طول آن ها به 5/1 تا 8/1 متر میرسد. جالب است که بدانید بوقلمون های نر بزرگتر زیبا تر و رنگا رنگ تر از بوقلمون ماده است. بوقلمون ها ویژگی خاصی دارند مثلا اگر در استرس و اضطراب قرار بگیرند یا هیجان زده بشوند زنگ گلوی آن ها از رنگ طوسی به رنگ قرمز یا آبی تغییر پیدا میکند. هر چه بوقلمون ها دارای بال های بسیار بزرگی هستند ولی قادر به پرواز کردن نیستند.
اهلی سازی بوقلمون ها حدود 2000 سال پیش در آمریکای شمالی آغاز شد و تا به الان تمام گونه ها اهلی شده و در مناطق معتدل در حال پرورش هستند. مردم بیشتر بوقلمون را برای خاصیت گوشتی که دارد پرورش می دهند. گوشت بوقلمون سرشار از ویتامین و مواد معدنی است . وزن استاندارد یک بو قلمون نر 12 تا 17 کیلو گرم و بوقلمون ماده 8 تا 9 کیلو گرم است.
تخم بوقلمون
تخم بوقلمون بزرگ تر از تخم مرغ است ولی طعم مشابهی باهم دیگر دارند. چربی تخم بوقلمون کم تر از تخم مرغ بوده و حاوی ویتامین و کلسترول پایین است. یک تخم بوقلمون با وزن 75 گرم دارای 9/55 درصد آلبومین 3/32 درصد زرده و 8/11 درصد کلسیم است. بیشتر اوقات وزن این تخم بوقلمون ها به 100 گرم نیز میرسد و این امر بستگی به نوع و جنس بوقلمون دارد.
به طور نسبی بوقلمون ها 2 بار در سال تخمک گذاری میکنند و هر بار حدود 20 روز طول میکشد اولین سال تخمک گذاری بهترین وضع تخم ها را به همراه دارد بوقلمون سالیانه 8 الی 15 عدد تخم میگذارد. شرایط جوجه کشی از تخم های نطفه دار بوقلمون به این شکل است که جوجه ها از 27 مین روز شروع به در آمندن از تخم را میکنند. ( کلا طی 28 روز تخم های نطفه دار جوجه می شوند ). توجه داشته باشید که برای داشتن یک جوجه کشی موفق و با کیفیت بهتر است حرارت آن را تنظیم کنید. به طور کلی حرارت نامناسب باعث تلف شدن و مردن نطفه داخل تخم میشود.
( نحوه ی جوجه کشی طبیعی و مصنوعی به کمک دستگاه های جوجه کشی را در ادامه ی مطالب مطالعه کنید.)
جالب است که بدانید پرورش بوقلمون مانند دیگر طیورها افزایش یافته و رواج پیدا کرده است. از آن جا که دارای گوشت لذیذی دارد خواهان زیادی پیدا کرده.
جوجه کشی طبیعی در بوقلمون ها
جوجه کشی طبیعی اکثرا و بیشتر در روستا ها انجام میشود. با در نظر گرفتن فصل و اندازه ی بوقلمون میتوانیم 20 الی 30 عدد تخم نطفه دار را داخل لانه آنها قرار داد. باید توجه کرد همه ی تخم ها باید در یک اندازه باشند اگر یکی بزرگ و یکی کوچک باشد جوجه های بیرون آمده از تخم ضعیف خواهند بود. مکانی که تخم ها گذاشته می شود و بوقلمون مورد نظر قرار است روی آن ها بخوابد باید تمیز شده و دور از استرس باشد مثل یک سب یا جعبه ی چوبی به یاد داشته باشید که کف این جعبه حتما باید با کاه یا پوشال و یا تراشه های نرم چوبی پوشانده شده سپس تخم ها روی آن قرار گیرد.
توجه داشته باشید که بوقلمون های سی هفتگی تخم های نطفه دار بهتری دارند و جوان تر و بارور تر هستند. در طی این جوجه کشی طبیعی 28 روزه اگر حدود 80 تخم نطفه دار زیر بوقلمون قرار گیرد 50 تخم آن جوجه میشود. اگر بپرسید چرا؟ چون بعضی جوجه ها زودتر بیرون می آیند و در این چورت بوقلمون از روی تخم ها بلند میشود و بقیه تخم ها خراب میشوند پس باید دقت کرد که تمام تخم ها را در یک مدت زمان زیر بوقلمون گذاشت که هم زمان در یک روز جوجه شوند.
مکان نگهداری با جوجه کشی طبیعی
وقتی که تخم ها تبدیل به جوجه شدند برای نگهداری بوقلمون ها تنها سالن پرورش ویا قفس کافی نیست بلکه برای گردش بوقلمون ها یک مزرعه با فضای باز نیز لازم است. از آنجا که بوقلمون ها موجودات حساس در برابر بیماری ها نسبت به دیگر طیور ها هسنتد بهتر است جدا از طیورهای دیگر نگهداری شوند.
محل زندگی بوقلمون ها اگر سالن باشد باید دارای تحویه باشد تا هوا به راحتی گردش کند و ذر برابر باد، باران، سرما و گرما مقاوم باشد و همچنین کف آن بهتر است سیمان باشد که با آسانی تمیز شود. بوقلمون ها چون موجودات پرخوری هستند استفاده از چراگاه های طبیعی در آب و هوای مساعد و مرتع ها هزینه ی غذا را پایین آورده و بیشتر میتوانند از گیاهان تغذیه کنند.
جوجه کشی مصنوعی با دستگاه
جوجه کشی مصنوعی با دستگاهی به نام Egg incubator یا همان دستگاه جوجه کشی انجام میشود. این دستگاه همان کاری بوقلمون مادر بانشستن روی تخم ها آن ها را به جوجه تبدیل میکند را انجام میدهد. وقتی که بوقلمون مادر روی تخم های نطفه دار مینشیند میزان گرما و رطوبت مورد نیاز تخم ها را تامین میکند و هر از گاهی تخم های خود را میچرخاند دستگاه های جوجه کشی نیز شرایط گرما و رطوبت مورد نیاز تخم ها را فراهم کرده و نیز گاهی اوقات آن ها را میچرخاند و این عمل به موقع و با نظم انجام میشود. ( توجه : استفاده از این دستگاه های جوجه کشی درصد تبدیل شدن همه ی تخم های نطفه دار را به جوجه افزایش می دهد و درصد خطا در این عمل کاهش پیدا میکند. )
باید در هنگام خریداری دستگاه جوجه کشی به فاکتور ها ی متعدد و قطعات، عایق بندی، تنظیم درجه رطوبت، سنسور چرخش، تجهیزات به کار رفته، قیمت دستگاه جوجه کشی و کیفیت آن توجه کرد. میزان ظرفیت هر دستگاه جوجه کشی نسبت به اندازه ی آن تغییر میکند و با بالا رفتن قیمت دستگاه ها میزان کیفیت افزایش یافته و بازده بیشتری خواهد داشت و به نتیجه ی بهتری خواهید رسید. این دستگاه ها از 12 تایی تا 90 تایی است و ابعاد متفاوتی دارند.
محصولات پیشنهادی
تخم نطفه دار اردک روسی
تخم نطفه دار اردک ماندارین
تخم نطفه دار اردک محلی
تخم نطفه دار بلدرچین
تخم نطفه دار بوقلمون
تخم نطفه دار بوقلمون بوربون
تخم نطفه دار بوقلمون بیوتی
تخم نطفه دار توکان سینه سفید
تخم نطفه دار توکان سینه طلایی
تخم نطفه دار طاووس سفید
تخم نطفه دار طاووس مصری
تخم نطفه دار طاووس هندی

طاووس

طاووس سب

طاووس هندی

طاووس مصری

طاووس آبی
Reviews
حذف فیلترهاThere are no reviews yet.